14915515_1435944793085676_5043044132782477267_n

ФЕСТИВАЛ СРПСКИХ ВИНА

30. и 31. октобар, хотел Краун Плаза (Интерконтинентал) 15-23ч

Српско вино,  уз подршку Министарства пољопривреде и заштите животне средине организује такмичење за сензорну оцену квалитета вина произведеног од  домаћег грожђа.
Такмичење се одржава по   строгим правилима Међународне организације за винову лозу и вино  OIV са седиштем у Паризу. 
Председник панелне комисије је Проф.др  Владимир Пушкаш,  предавач на предметима Технологија вина и Технологија јаких алкохолних пића, на Технолошком факултету у Новом Саду.
Панелна комисија ће радити у саставу:
Федерика Бонело- Италија, предавач сензорике у Националној организацији оцењивача вина, (ОНАВ) и вођа панела за сензорну оцену вина у Енолошком истраживачком центру,  Асти;
Даринко Риболица- Словенија, енолог са 3.ћим степеном WСЕТ курса, оцењивач на Шардоне ди Монд  Француска, Интернационално енолошко такмичење Италије, Вино Љубљана,  Винско такмичење Словеније;
Роберто Лепори- Италија, дегустатор, новинар, предавач сензорике    и  познавалац српских вина;
Проф. Др Бернард Козина- Хрватска, редовни професор на Агрономском факултету Свеучилишта у Загребу у Заводу за виноградарство и винарство, оцењивач на  домаћим и међународним такмичењима;
Роберт Чевари- Србија, сомелијер, дегустатор и оцењивач на домаћим и европским такмичењима, Мађарска, Словачка. Сарадник и оцењивач вина у магазину  Vino & Fino. 
Чланови панела су признати   оцењивачи на престижним европским и светским такмичењима, чиме се обезбеђује стручност, квалитет и непристрасност оцењивања  вина, на слепо.
 Бодови и освојене медаље се признају од Министарства пољопривреде за категоризацију квалитета вина.
Узорке за оцењивање (4 боце 0,75 по етикети) достављају се најкасније до 23. октобра, на адресу Српско вино, 11080 Београд, Гоце Делчева 9.

Котизација:

1 етикета – 5.000,00 дин/етикета;
2 етикете – 4.500,00 дин/по етикети
3 етикете – 4.000,00 дин/по етикети
4 етикете3.500,00 дин/по етикети
5 и више – 3.000,00 дин/по етикети

Додела награда и проглашење победника ће се одржати првог дана Фестивала српских вина, у петак, 30. октобра у 16 часова, хотел Краун Плаза на Новом Београду.

Контакт: Милош Милићевић, тел. 063 1973 501, 060 6437 258, и Родољуб Јовановић, тел. 063 7838 229

Share this

Comments are closed.